なかなかの濃いラーメンがあるとの情報を耳にし、丸亀にある『かなくら』に行ってまいりました。毎度のことながら注文時に、『通常よりこってりで…』とお願いです。
まずはスープを一口。魚介ベースの醤油豚骨である。ん~、なかなかこってりではあるが、上品である。どちらかと言えば、『こってり in あっさり』。私の探し求める『こってり in こってり』は、やはり簡単には見つからんなぁ…。
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☆★ 本日のOMの働きぶり ★☆
外気温 12℃ 室温 22℃